2014年4月29日星期二

马卡龙制作(一)

星期六那天,第一次制作马卡龙,这个失败率超高的法国甜品。一直失败有三大不好,第一:导致糖尿病,第二:肥胖,第三:浪费钱。

这次制作是用意式马卡龙配方,但是制作实在是太多了,简直浪费材料啊。

完全失败,超级天甜,表面龟裂超厉害。没蕾丝边,空心,没烤透,太水,很多,根本就是大失败。

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